Вирощування бройлерної качки Черрі-Веллі

Інкубаційна станція Дніпропетровського району «Вишнева долина» реалізує добових каченят породи Черрі-Веллі. Качка бройлерна Черрі-Веллі (Сherry-velly) - це крос, в якому об'єдналася значна яєчна продуктивність, скоростиглість і високі темпи зростання молодняка особливо в ранньому віці.

Характеристики породи Черрі-Веллі

Качки Черрі-Веллі багато в чому схожі з пекінською качками. Зокрема, у них практично ідентичне статура і однакове біле оперення.

Розведення качки Черрі-Веллі дійсно вигідне, оскільки порода відрізняється дуже високим рівнем збереженості молодняка. Зокрема, до віку в 7 тижнів доживає 94-96%. А збереження дорослих ще вище і становить 98%.

Материнська лінія породи відрізняється більш високими, ніж батьківська, показниками виведення молодняка - він становить 75% всієї кладки. Тоді як батьківська качка Черрі-Веллі виводить максимум 70% всієї кладки.

В середньому, породу відрізняє невисокий вихід м'яса - цей показник варіюється в діапазоні 58-60%.

Зовнішній вигляд Черрі-Веллі

Качки Черрі-Веллі за зовнішніми характеристиками у всьому схожі на пекінських.

Тулуб у них подовжений, широкі груди, голова трохи опукла і розташована на товстій шиї.

Очі великих розмірів, часто мають темно-блакитний колір. Дзьоб середніх розмірів, пофарбований у жовто-помаранчевий колір, трохи зігнутої форми.

Ноги у Черрі-Веллі товсті, м'ясисті, невисокі і близько розташовані до хвоста, мають червоно-помаранчевий окрас. Пір'я у качок породи Черрі-Веллі білосніжні.

М'ясо качки Черрі-Веллі

М'ясо качки Черрі-Веллі відноситься до червоного, воно трохи жорсткіше, ніж біле, але при цьому, за відгуками споживачів, має неймовірний смак.

М'ясо качок не можна віднести до дієтичного, так як воно довго перетравлюється і засвоюється.

Однак в ньому міститься достатня кількість вітамінів і потрібних людині мікроелементів.

Для вживання в їжу найкраще підходить м'ясо молодого каченяти, так як воно менш жирне, ніж у дорослих особин, але при цьому набагато поживне.

Утримання і догляд

Вирощування качок Черрі-Веллі - зовсім нескладний процес і не вимагає спеціальних навичок. Перше, про що необхідно подбати - це комфортне приміщення, в якому вони будуть жити.

Будова повина бути простора, добре освітлена і обов'язково утеплена. У зимову пору року, щоб несучість у Черрі-Веллі не припинилася, необхідно дотримуватися світлового і температурного режиму. Температура повітря - + 16-18 градусів; взимку, як би не були добре утеплені стіни, необхідний додатковий обігрів.

Незважаючи на те, що качки Черрі-Веллі дуже стійкі до погодних умов, систематичне замерзання негативно позначиться на рівні несучості і на загальному стані здоров'я птиці.

Годування

Порода качок Черрі-Веллі славиться дуже швидким обміном речовин. З годуванням дорослих качок особливих труднощів не виникає навіть у самого недосвідченого фермера.
Годувати качок потрібно рази 2-3 в день. У перші 2 прийоми найкраще давати мішанки, а в останній - пророщене зерно. Черрі-Веллі дуже люблять коренеплоди, зелений корм і силос.

Дуже корисно давати качка комбінований силос, який складається з трав'яного борошна, капустяного листя і самої капусти. Також необхідно додавати в раціон гранульований корм. Слідкуйте, щоб їжа була збалансованою з потрібною кількістю вітамінів і мінералів. Пам'ятайте, що правильне харчування - запорука хорошого м'яса і високої несучості.