Індики Біг-6 (Big-6)
Інкубаційна станція Дніпропетровського району «Вишнева долина» вирощує породи індиків Біг-6 (Big-6).
Індик Біг-6 (Big-6) - одна з найбільш затребуваних порід цієї категорії домашньої птиці, яка відрізняється високими продуктивними якостями і значною м'ясної скоростиглістю
Характеристика породи індиків Біг 6
Біг 6 - важкий крос бройлерних індиків. Самці набирають вагу до 35 кг, індички до 20. У індиків біле оперення, вигідніше при реалізації продукції через те, що білих пеньків не видно в світлій шкірі.
Індики Біг 6 ростуть дуже швидко, в тримісячному віці набираючи 4,5 кг, до напівроку індики виростають повністю, і зростання зупиняється. Подальший набір ваги відбувається за рахунок жирових відкладень.
Забійний вихід м'яса з туші індика Біг 6 80%. Витончений кістяк часто не витримує такої маси тіла і у бройлерних індиків починаються проблеми з кістками.
Опис породи індиків Біг 6
Індики Біг 6 мають біле, практично без вкраплень, оперення, за винятком невеликого чорного пучка на грудях.
До анатомічним особливостям і стандартам цієї породи індиків відноситься широкі і досить опуклі груди, дуже інтенсивні темпи зростання і видатні м'ясні якості.
Середня маса грудини у тушки становить близько 30% від його загальної ваги.
Показник виведення загальної маси особин породи Біг-6 становить 80-85%, що є своєрідним рекордом, оскільки жодне з домашніх тварин у всьому світі не має такого ж виходу маси тіла.
Темпи зростання індиків породи Біг 6
Найкращою ілюстрацією темпів зростання птахів породи Біг 6 є наступні дані: у віці 3 місяці індики породи можуть важити 4,5 кг, а до моменту досягнення 5-місячного віку вага самок може досягати 12 кг.
Бройлерні індики, отримані від легких кросів, ростуть трохи повільніше - в 8-9 тижнів вони можуть важити 2-2,3 кг.
Породної характеристикою індиків є повне припинення їх росту до 90-100-діб, коли зазвичай відбувається їх забій.
До цього моменту індики бройлери вже набрали вагу, оперилися і готові до забою.
Умови утримання бройлерних індиків
Маленьких бройлерних індичат доцільно тримати в спеціально обладнаному пташнику.
Основні вимоги:
- комфортний температурний режим;
- суха клітка;
- необмежений вільний доступ до води;
- наявність вентильованого повітря
Тепла пора року - прекрасний період для початку вирощування індичат бройлерів в домашніх умовах, що надає можливість вигулу молодняка на подвір'ї. Клітини будують широкі: індикам потрібні великі простори.
Підросли зміцнілих особин випускають на пташиний двір наїдати кілограми.